食品真菌毒素快速檢測(cè)儀生產(chǎn)廠家【山東霍爾德HED-YG-ZD】  

一、基本介紹  

真菌毒素具有強(qiáng)毒性和致癌性。1993年，黃曲霉和鐮刀菌毒素被FAO和世界衛(wèi)生組織（WHO）列為自然發(fā)生的最危險(xiǎn)的食品污染物之一，黃曲霉更被列為I級(jí)致癌物，是誘發(fā)惡性瘤原發(fā)性肝細(xì)胞癌的主要因素之一，24周內(nèi)就能夠?qū)е赂闻K壞死癌變。此外，該毒素還可以引起腎臟和腎上腺的疾病變，也能誘發(fā)多種病毒性疾病爆發(fā)流行。黃曲霉中以B1（AFB1）毒性相當(dāng)強(qiáng)，其毒性為青化鉀的10倍、批霜的68倍，是目前已知很強(qiáng)的化學(xué)致癌物之一。

食品真菌毒素快速檢測(cè)儀生產(chǎn)廠家【山東霍爾德HED-YG-ZD】  

二、檢測(cè)項(xiàng)目

三、產(chǎn)品檢測(cè)步驟  
（1）固體樣本，取適量磨碎，稱(chēng)取適量磨碎后的樣本，加入樣本提取液，渦旋提取后進(jìn)行離心處理，取上清液適量與樣本稀釋液混合均勻待測(cè)；取出試劑盒中的標(biāo)準(zhǔn)卡，在熒光免疫層析分析儀的IC卡感應(yīng)位置讀取標(biāo)準(zhǔn)卡中的曲線信息并保存于分析儀內(nèi)；打開(kāi)鋁箔袋，取出檢測(cè)卡，做好標(biāo)記并置于桌面上；每個(gè)檢測(cè)卡滴加上述待測(cè)液60μL，待待測(cè)液*浸入樣品孔后，插入恒溫孵育器（37℃）中反應(yīng)12min（孵育器自動(dòng)計(jì)時(shí)），計(jì)時(shí)結(jié)束后插入熒光免疫層析分析儀進(jìn)行檢測(cè)，儀器自動(dòng)計(jì)算出樣本濃度值。  
（2）油脂樣本，移液器吸取適量油脂樣本，加入到放有樣本提取液的離心管中，渦旋提取后靜置5-10min，下層清液為待測(cè)液；取出試劑盒中的標(biāo)準(zhǔn)卡，在熒光免疫層析分析儀的IC卡感應(yīng)位置讀取標(biāo)準(zhǔn)卡中的曲線信息并保存于分析儀內(nèi)；打開(kāi)鋁箔袋，取出檢測(cè)卡，做好標(biāo)記并置于桌面上；每個(gè)檢測(cè)卡滴加上述待測(cè)液60μL，待待測(cè)液*浸入樣品孔后，插入恒溫孵育器（37℃）中反應(yīng)12min（孵育器自動(dòng)計(jì)時(shí)），計(jì)時(shí)結(jié)束后插入熒光免疫層析分析儀進(jìn)行檢測(cè)，儀器自動(dòng)計(jì)算出樣本濃度值。  
（3）牛奶樣本，移液器吸取適量牛奶樣本，加入到放有樣本提取液的離心管中混合均勻即為待測(cè)液；取出試劑盒中的標(biāo)準(zhǔn)卡，在熒光免疫層析分析儀的IC卡感應(yīng)位置讀取標(biāo)準(zhǔn)卡中的曲線信息并保存于分析儀內(nèi)；打開(kāi)鋁箔袋，取出檢測(cè)卡，做好標(biāo)記并置于桌面上；每個(gè)檢測(cè)卡滴加上述待測(cè)液60μL，待待測(cè)液*浸入樣品孔后，插入恒溫孵育器（37℃）中反應(yīng)12min（孵育器自動(dòng)計(jì)時(shí)），計(jì)時(shí)結(jié)束后插入熒光免疫層析分析儀進(jìn)行檢測(cè)，儀器自動(dòng)計(jì)算出樣本濃度值。