更新時間:2024-06-09
玉米油中玉米赤霉烯酮檢測儀 玉米油富含油酸,亞油酸等不飽和脂肪酸,且含有大量維生素E,植物甾醇,營養(yǎng)豐富,已成為我國重要的食用油脂之一。玉米容易受到真菌毒素污染,特別是玉米赤霉烯酮(ZEN)的污染,玉米提胚過程中ZEN會向玉米胚中富集,對其制取的玉米油的品質(zhì)安全也造成很大威脅。
玉米油中玉米赤霉烯酮檢測儀【山東霍爾德HED-YG-ZD】
玉米油富含油酸,亞油酸等不飽和脂肪酸,且含有大量維生素E,植物甾醇,營養(yǎng)豐富,已成為我國重要的食用油脂之一。玉米容易受到真菌毒素污染,特別是玉米赤霉烯酮(ZEN)的污染,玉米提胚過程中ZEN會向玉米胚中富集,對其制取的玉米油的品質(zhì)安全也造成很大威脅。
GB2761-2011《食品中真菌毒素*》規(guī)定玉米和玉米面(渣,片)中ZEN*為60μg/kg,但并未對玉米胚和玉米油中ZEN做出*規(guī)定。GB19641-2005《植物油料衛(wèi)生標準》和GB2716-2005《食用植物油衛(wèi)生標準》僅對玉米胚和玉米油中黃曲霉B1做出*規(guī)定,并未對ZEN做出*規(guī)定。歐盟EC1126-2007明確規(guī)定玉米胚和精煉玉米油中ZEN*為400μg/kg,鑒于近年來我國對食品安全的高度重視,質(zhì)檢部門已經(jīng)開始按照歐盟標準對我國食用玉米油中ZEN進行監(jiān)控。
玉米油中玉米赤霉烯酮檢測儀【山東霍爾德HED-YG-ZD】
一、創(chuàng)新技術
1、采用進口熒光微球,利用干式熒光定量檢測法,成功克服傳統(tǒng)熒光微球標記技術中存在的固有缺陷;
2、樣本液體可溶散凝聚固化的標記物,使乳膠微球形成單分散狀態(tài),并與之反應;
3、自有的NC膜封閉技術大大提高微球涌動性能;待測物和試劑的復合物可充分的特異性結合;
4、此項標記技術是產(chǎn)品檢測靈敏度高、特異性強、發(fā)光效率高且能夠定量反應樣本中檢測物的濃度的保障;
5、產(chǎn)品準確快速和高效穩(wěn)定。
二、基本參數(shù):
玉米赤霉烯酮(ZEN)熒光定量快速檢測卡:
檢測原理:熒光定量免疫層析法。
檢測樣本:糧食谷物(大米、玉米、小麥、大麥、高粱等)及其制品、飼
及其原料等。
規(guī)格:20T/盒。
定量檢測限:5ng/mL。
定量范圍:5-250ng/mL。
加樣量:60μL
檢測時間:12min。
準確度:添加回收率80%-120%。
特異性:在10000ng/mL濃度水平下與其他真菌毒素無交叉反應。
保存條件:常溫。
保質(zhì)期:≥12個月。
結果保存時間:檢測卡檢測后烘干避光保存,定量結果不變。
三、產(chǎn)品配置
序號 | 配件名稱 | 規(guī)格 | 單位 | 數(shù)量 | 備注 |
1 | 免疫定量檢測儀 | - | 臺 | 1 | þ |
2 | 恒溫孵育器 | 6個孵育槽 | 臺 | 1 | þ |
3 | 試管架 | 1.5、15ml離心管架 | 個 | 1 | þ |
4 | 小型粉粹機 | 50g/次 | 臺 | 1 | þ |
5 | 漩渦混合儀 | 同時自動處理至少4個樣品 | 臺 | 1 | þ |
6 | 小型天平 | 精度0.01g/200g | 臺 | 1 | þ |
7 | 移液器 | 1mL | 支 | 1 | þ |
8 | 移液器 | 200μL | 支 | 1 | þ |
9 | 吸頭盒 | 1mL | 個 | 1 | þ |
10 | 吸頭盒 | 200μL | 個 | 1 | þ |
11 | 三通道計時器 | - | 個 | 1 | 自備 |
12 | 離心機 | 4孔,4000轉(zhuǎn) | 臺 | 1 | þ |
14 | 稱量匙 | - | 個 | 1 | þ |
15 | 稱量紙 | - | 張 | ≥40 | 自備 |