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玉米油中玉米赤霉烯酮檢測儀

更新時間:2024-06-09

簡要描述:

玉米油中玉米赤霉烯酮檢測儀 玉米油富含油酸,亞油酸等不飽和脂肪酸,且含有大量維生素E,植物甾醇,營養(yǎng)豐富,已成為我國重要的食用油脂之一。玉米容易受到真菌毒素污染,特別是玉米赤霉烯酮(ZEN)的污染,玉米提胚過程中ZEN會向玉米胚中富集,對其制取的玉米油的品質(zhì)安全也造成很大威脅。

型號:HED-YG-ZD廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家瀏覽量:1014

 

玉米油中玉米赤霉烯酮檢測儀【山東霍爾德HED-YG-ZD】  

玉米油富含油酸,亞油酸等不飽和脂肪酸,且含有大量維生素E,植物甾醇,營養(yǎng)豐富,已成為我國重要的食用油脂之一。玉米容易受到真菌毒素污染,特別是玉米赤霉烯酮(ZEN)的污染,玉米提胚過程中ZEN會向玉米胚中富集,對其制取的玉米油的品質(zhì)安全也造成很大威脅。  
GB2761-2011《食品中真菌毒素*》規(guī)定玉米和玉米面(渣,片)中ZEN*為60μg/kg,但并未對玉米胚和玉米油中ZEN做出*規(guī)定。GB19641-2005《植物油料衛(wèi)生標準》和GB2716-2005《食用植物油衛(wèi)生標準》僅對玉米胚和玉米油中黃曲霉B1做出*規(guī)定,并未對ZEN做出*規(guī)定。歐盟EC1126-2007明確規(guī)定玉米胚和精煉玉米油中ZEN*為400μg/kg,鑒于近年來我國對食品安全的高度重視,質(zhì)檢部門已經(jīng)開始按照歐盟標準對我國食用玉米油中ZEN進行監(jiān)控。

玉米油中玉米赤霉烯酮檢測儀【山東霍爾德HED-YG-ZD】  

一、創(chuàng)新技術  
1、采用進口熒光微球,利用干式熒光定量檢測法,成功克服傳統(tǒng)熒光微球標記技術中存在的固有缺陷;  
2、樣本液體可溶散凝聚固化的標記物,使乳膠微球形成單分散狀態(tài),并與之反應;  
3、自有的NC膜封閉技術大大提高微球涌動性能;待測物和試劑的復合物可充分的特異性結合;  
4、此項標記技術是產(chǎn)品檢測靈敏度高、特異性強、發(fā)光效率高且能夠定量反應樣本中檢測物的濃度的保障;  
5、產(chǎn)品準確快速和高效穩(wěn)定。 

二、基本參數(shù):  

玉米赤霉烯酮(ZEN)熒光定量快速檢測卡:  
檢測原理:熒光定量免疫層析法。  
檢測樣本:糧食谷物(大米、玉米、小麥、大麥、高粱等)及其制品、飼  
及其原料等。  
規(guī)格:20T/盒。  
定量檢測限:5ng/mL。  
定量范圍:5-250ng/mL。  
加樣量:60μL  
檢測時間:12min。  
準確度:添加回收率80%-120%。  
特異性:在10000ng/mL濃度水平下與其他真菌毒素無交叉反應。  
保存條件:常溫。  
保質(zhì)期:≥12個月。  
結果保存時間:檢測卡檢測后烘干避光保存,定量結果不變。

三、產(chǎn)品配置  

序號

配件名稱

規(guī)格

單位

數(shù)量

備注

1

免疫定量檢測儀

-

1

þ

2

恒溫孵育器

6個孵育槽

1

þ

3

試管架

1.5、15ml離心管架

1

þ

4

小型粉粹機

50g/次

1

þ

5

漩渦混合儀

同時自動處理至少4個樣品

1

þ

6

小型天平

精度0.01g/200g

1

þ

7

移液器

1mL

1

þ

8

移液器

200μL

1

þ

9

吸頭盒

1mL

1

þ

10

吸頭盒

200μL

1

þ

11

三通道計時器

-

1

自備

12

離心機

4孔,4000轉(zhuǎn)

1

þ

14

稱量匙

-

1

þ

15

稱量紙

-

≥40

自備

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