食品安全檢測實驗室器具操作規(guī)范
1.檢測樣品項目記錄應(yīng)清晰、全面,每次檢驗應(yīng)做兩次試驗,誤差必須在規(guī)定的誤差范圍內(nèi)。
2.化驗員操作過程中應(yīng)做到取樣及時,檢驗及時,出具檢驗結(jié)果及時。
3.做到取樣準確、試劑準確、分析準確、計算準確、結(jié)果準確。
4.儀器使用過程中嚴格按照操作指南中的要求進行操作,避免因操作不當對儀器造成不必要的損壞。
5.儀器存放置在干燥、無塵、無振動處;內(nèi)部通道應(yīng)保持清潔,無灰塵,食用前若有污物,可用棉質(zhì)物拭凈。
6.儀器出現(xiàn)不正?,F(xiàn)象時,請參說明書進行排查,如仍不能排除故障,請聯(lián)系生產(chǎn)廠家。
7.保持儀器內(nèi)外清潔干燥,避免任何液體流入儀器內(nèi)部,防塵、防損害性物質(zhì)。
8.試劑類檢測產(chǎn)品都有一定的保質(zhì)期,確保在保質(zhì)期內(nèi)使用,及時處理掉廢棄檢測試劑。
9.需要電路的儀器使用完拔掉USB連線,斷開儀器與電腦工作站的連接。
10.清潔儀器外表面最好使用一次性手套,用一次性擦布沾水或溫和去污劑。
11.儀器若長期不使用,每月應(yīng)通電數(shù)次,每次不少于2小時,最好定期拿出來使用下,以防過久不用影響檢測結(jié)果。
12.實驗用品輕拿輕放,按照操作說明正確使用儀器設(shè)備,正確標定化學試劑。